פילה סלמון שלם בגריל

קניון לב כרמיאל

המצרכים

קילו פילה סלמון שלם נקי
1 לימון טרי פרוס לפרוסות
3/4 כוס יין לבן
חופן עירית קצוצה
מלח
פלפל לבן
100 מ"ל שמן זית
2 ענף רוזמרין מפורק
3 שיני שום כתושות

אופן ההכנה
מחממים מראש את התנור ל-180 מעלות.
מניחים את הדג על נייר כסף בתבנית ומעליו מורחים את כל החומרים בצורה שווה.
סוגרים את נייר הכסף היטב ומגלגלים את השוליים.
אופים למשך כ-25 דקות בתנור, מוציאים ומצננים.
לפני ההגשה פותחים את נייר הכסף מלמעלה ומכניסים לתנור להשחמה קלה: יש לשים לב לא לייבש את הדג, לכן יש לצקת מהרוטב שנוצר על הדג לפני החימום האחרון.

בתאבון …!

 
 
מתכון באדיבות שולמית צ'רחי
תמונות באדיבות יובי מדיה
בית ועיצוב
admin

מהי חבילת הטלוויזיה המשתלמת בישראל

בחירת חבילת טלוויזיה היא משימה חשובה עבור כל משפחה המעוניינת ליהנות מתוכן מגוון ואיכותי במחיר הוגן. בשוק הישראלי קיימות אפשרויות רבות, מה שמקשה לעיתים על

Read More »
פיצוחים כרמיאל

כתיבת תגובה