העוגה של יוליה מנוף הגליל נבחרה לעוגת השוקולד של ישראל- עוגת שכבות שוקולד אוכמניות ודובדבנים

האירוע שנעל את פסטיבל השוקולד של ישראל כלל את התחרות הלאומית על עוגת השוקולד הטובה ביותר לשנת 2022. צוות השיפוט בתחרות עוגת השוקולד של ישראל כלל את השוקולייטריות המובילית *ריקי דדיה (45),* בעלת בוטיק השוקולד "ריקולטה" בקיבוץ הגושרים, *ורונית קציר*. מייצרת בביתה פרלינים, טראפלס וחטיפי שוקולד מיוחדים. אליהם הצטרפו עדי מלכה מנכל עיריית נוף הגליל ולאה ספיר ראש מנהל עירוני בנוף הגליל. לאחר מיון מקדים נבחרו 4 עוגות לשלב הגמר הסופי של התחרות

במקום הראשון זכתה יוליה סמרודונוב עולה חדשה שעלתה ארצה לפני שנתיים, הכינה עוגת שכבות שוקולד עם דובדבנים ואוכמניות. יוליה עלתה ארצה לפני שנתיים מרוסיה, ״גם ברוסיה עסקתי בקונדיטוריה וכשעלתה לארץ התחלתי למכור עוגות מהבית כאן בנוף הגליל״
במקום השני זכתה הקונדיטורית נעמה קרבט מנוף הגליל הגישה עוגת מוס שוקולד וקפה' במקום השלישי זכתה הקונדיטורית אירה נגורניה מנוף הגליל הגישה עוגת פררו רושה עם 24 שכבות עשירות ומפנקות
במקום הרביעי זכתה שירי דרור מחיפה הגישה לבחינה עוגת שוקולד הפתעות עם אגוזי לוז, פקאן ותפוזים מסוכרים.