השף שעשה את כל הדרך מאילת לצפת:
"יש פה אווירה צרפתית, פרובאנס קטנה" ירון ברקת (51) החליט לעבור מהעיר הכי דרומית בישראל למסעדת השף "סומאק" בגליל, והוא לא מצטער לרגע: "הנוף מדהים, האנשים חמים. זו לגמרי אווירה…
"יש פה אווירה צרפתית, פרובאנס קטנה" ירון ברקת (51) החליט לעבור מהעיר הכי דרומית בישראל למסעדת השף "סומאק" בגליל, והוא לא מצטער לרגע: "הנוף מדהים, האנשים חמים. זו לגמרי אווירה…
בגן המוזיאון לתולדות נהריה, בית ליברמן, נחנך מיזם קולינרי ייחודי שמטרתו לשלב קולינריה המבוססת על האיכות המסורתית של מקימי העיר יחד עם רוח צעירה ועכשווית.התפריט ברובו מבוסס על מנות בראנץ'…